Consejos
El método correcto de cómo preparar la avena para adelgazar
La avena es un alimento rico en nutrientes y muy versátil. Lo mismo puede servir para postres que para un buen desayuno. Muchas son las personas que la usan como una vía para perder peso. Lo cierto es que es clave para una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Es una buena forma para cambiar tus hábitos alimenticios y hacerlos más sanos. Aquí te dejo algunas recetas para preparar la avena para adelgazar.
La avena es un alimento rico en nutrientes y muy versátil. Lo mismo puede servir para postres que para un buen desayuno. Muchas son las personas que la usan como una vía para perder peso. Lo cierto es que es clave para una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Es una buena forma para cambiar tus hábitos alimenticios y hacerlos más sanos. Aquí te dejo algunas recetas para preparar la avena para adelgazar.
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¿Cuáles son los beneficios de la avena?
La avena siempre ha sido un excelente complemento nutricional. Es rica en oligoelementos y antioxidantes. Además de ser un alimento muy sano y lleno de propiedades en sí, es un complemento exquisito para muchos otros. De ahí la importancia de saber aprovecharla. Algunos de sus beneficios son:
- Reduce el colesterol. Tomar el agua de avena hace que bajen tus niveles de colesterol. Es gracias a los aceites ricos en omega 6 y ácido linoléico. Esto forma grasas buenas y mejora la salud de tu corazón.
- Tiene pocas calorías. Al presentar esta ventaja, da un efecto de saciedad pronto. Pero esto no quiere decir que sea pobre en propiedades, ya que es rica en fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables.
- Depuradora. El consumo de avena promueve la producción de lecitina, que es la encargada de limpiar tu cuerpo en el hígado. Gracias a la fibra que tiene, quita los depósitos de grasa de las paredes de las arterias.
- Controla los niveles de azúcar. Si eres una persona diabética, es un alimento que no debería faltar en tu dieta. La fibra que contiene es soluble y mejora la digestión del almidón. Es ideal para mantener los niveles apropiados de glucosa en sangre.
- Anticancerígena. Estudios recientes han demostrado que la avena tiene fitoquímicos. Estas sustancias protegen tu cuerpo del cáncer.
- Ayuda a la hipertensión. También se ha comprobado que ayuda a bajar los altos niveles de presión arterial.
- Reduce los triglicéridos. También elimina el colesterol malo.
Recetas de cómo preparar la avena para adelgazar
Aquí te dejo algunas recetas que puedes usar para este fin.
Agua de avena
Es la forma más común que hay de cocinarla. Simplemente necesitas los ingredientes:
- Agua mineral.
- Avena.
- Media cucharadita de jugo de limón.
El procedimiento es simple. Añade el agua y la avena en una batidora hasta que logres una consistencia adecuada y homogénea. Al finalizar echa el jugo de limón y cuela la bebida para eliminar los trozos de avena que sobren. Es importante que lo tomes cada mañana en ayunas. Los cambios los empezarás a ver a partir de la segunda semana del tratamiento.
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Avena cocida
Es una merienda o cena ligera ideal. Se necesita:
- Agua mineral.
- Avena integral.
- 2 cucharadas de miso de cebada.
El procedimiento es el siguiente:
- Calienta el agua y cuando empiece a hervir, echa la avena integral.
- Espera 5 minutos y bájala del fuego.
- Cuando se enfríe, añade la cebada y deja que repose por 8 horas.
- Al pasar ese tiempo usa una batidora para mezclar completamente y estará listo para tomar.
Batido de avena, pera y jengibre
Es una de las recetas favoritas de las personas. Se usan elementos como:
- Una pera madura sin piel.
- Yogurt desnatado.
- Media taza de avena cocida.
- Media taza de jengibre picado.
- Hielo.
- Medio plátano.
El modo de preparación es simple. Añade todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que logres tener una mezcla homogénea. Lo ideal es consumir esta receta en el desayuno. Es bueno para mantener una energía correcta todo el resto del día.
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Galletas light
Es una buena forma para consumir la avena de forma deliciosa. Es ideal para sustituir o acompañar una merienda y algún tipo de comestible. Si eres de las personas que consumen comida chatarra. Es un sustituto saludable. Las galletas las puedes tomar con té y disfrutar correctamente. Los ingredientes necesarios son:
- Una pizca de sal.
- Media taza de huevo.
- Media taza de harina.
- Una taza de avena.
- Un poco de azúcar.
- Mantequilla.
- Vainilla.
- Pasas o nueces.
- Un poquito de bicarbonato de sodio.
Modo de preparación:
- Añade la avena, nueces, pasas, harina, canela, sal y el bicarbonato en un recipiente apropiado y mezcla todo.
- En otro bol bate la mantequilla con la vainilla y el huevo.
- Añade el azúcar y no dejes de batir hasta que logres una consistencia homogénea.
- Mezcla todo junto y amasa hasta que quede todo bien integrado.
- Pon en el horno tus galletas y espera a que se doren. Listas para consumir.
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